Naturbelassener Fruchtessig, hergestellt aus handverlesenen Aroniabeeren.Die Aronia (auch Apfelbeere genannt) ist eine Pflanzengattung die zur Familie der Rosengewächse gehört. Die erbsengroßen, schwarzen Früchte, die ab Mitte August bis Oktober geerntet werden können, schmecken süß-säuerlich-herb, heidelbeerähnlich.
Aufgrund der hohen Folsäure-, Vitamin-K- und Vitamin-C-Gehalts zählt die Aronia teilweise zu den Heilpflanzen. Durch seinen fruchtigen aber auch herben Geschmack ist er sehr gut für kräftige Salate, saure Sulze und intensive Öle geeignet.
Säuregehalt 5%
EUR 10,00 | 0,50 l
