Ein milder Essig aus frischem Blüten- und Waldhonig aus der eigenen Imkerei. Unser Honig wird schonend zu Honigwein, auch als Met bekannt, vergoren und mit Restsüße versehen. Der Met wird anschließend gelagert und dann zu Essig weiterverarbeitet. Die hellgelbe Farbe und der Geruch und Geschmack nach Honig machen diesen Essig perfekt für alle Arten von Salat. Auch für Saucen oder Süßspeisen gut geeignet.
Säuregehalt 5%
EUR 10,00 | 0,50 l
