Die Frucht hat an der Oberfläche ätherische Öle, welche einen ganz besonderen Duft verbreiten. Dieses Aroma findet sich auch in den Bränden wieder. Intensive Aromen betören die Nase und setzen sich am Gaumen sehr kompakt und geradlinig fort. Wegen der geringen Ausbeute, der aufwendigen Verarbeitung und der inzwischen spärlichen Verbreitung der Quitte ein überaus seltenes Erlebnis.
Alkoholgehalt 40% Vol
EUR 27,00 | 0,35 l
