Tresteressig wird aus gepressten Weintrauben hergestellt. Der Trester wird mit Wasser versetzt, vergoren und zu Essig verarbeitet. Der Essig besticht einerseits durch die Fruchtigkeit der Traube und andererseits durch die kernige Würze der Kerne und Schalen. Durch sein herbes, kerniges Aroma eignet er sich sehr gut für allerlei Salate oder würzige Gerichte.
Säuregehalt 5%
EUR 10,00 | 0,50 l
