Als Basis für unseren Zirbenessig steht uns der hauseigene Apfelmost zur Verfügung. Daraus wird über Zirbenzapfen dieser aromatische Essig vergoren. Fruchtig frisch mit dem intensiven Aroma der Zirbe eignet sich dieser Essig ideal zum abschmecken und verfeinern von Saucen und Marinaden. Auch für das Abschmecken feiner Ragouts mit dunklem Fleisch und für den Schweinsbraten.
Säuregehalt 5%
EUR 6,00 | 0,25 l
